Llegamos a la última y decisiva etapa de la Itzulia Women con inicio y final en el Boulevard de San Sebastián. Las corredoras tendrían por delante 112 kilómetros para poder subir a lo más alto del pódium final. Mischa Bredewold afrontaba esta etapa con un margen de 12 segundos en la general.
La primera noticia del día fue que la segunda en la clasificación general, Liane Lippert (MOV) no tomaría la salida tras haber pasado una “mala noche y sentirse muy fatigada” según anunciaba el equipo.
Arrancó la etapa y como era de esperar no tardaron en producirse los primeros ataques. No fue hasta llegar a Jaizkibel cuando se originó un corte de unas 20 corredoras, pero fueron absorbidas por el pelotón. En la subida a Jaizkibel Ava Holmgren (LTK) consiguió unos metros de ventaja, pero fue cazada antes de coronar. Tras el paso por Gurutze Sara Martín (MOV) y Célia Le Mouel (CTC) consiguieron un margen de 1minuto y 45 segundos con el pelotón. El grupo principal, lo lideraba el equipo FDJ-Suez para intentar reducir la distancia. Solo quedaban 40 kilómetros para la línea de meta.
En el primer paso por meta, la distancia era de un minuto con Stina Kagevi (REP) intercalada entre los dos grupos, aunque fue neutralizada enseguida. El duo de cabeza trabajaba duro para mantener las distancias y comenzar la última subida con margen sobre el pelotón. Sin embargo, por detrás los equipos de las favoritas reducían la distancia. Antes de comenzar la subida fueron cazadas. La subida a Igeldo marcaría la ganadora de la etapa y de la Itzulia Women 2025.
Desde los primeros metros de la subida, El FDJ-Suez y Liv-Jayco-Alula marcaban eun ritmo muy exigente. La líder de la carrera pegada a la rueda de la principal favorita, Demi Vollering (TFS). Mavi Garcia (LIV) marcaba el ritmo y dejaba el carrera rota formando un grupo de solo 5 corredoras en las que se encontraban Demi Vollering y Mischa Bredewold (SDW). La maillot amarillo se le veía que iba al límite para mantener el ritmo hasta que Vollering a falta de 15 kilómetros subió el ritmo y empezó a hacer distancias con Mavi Garcia (21, LIV) y Antonia Niedermaier (CSZ) pegadas a su rueda.
El ritmo de Vollering era matador y finalmente Mavi Garcia y Antonia Niedermaier (CSZ) cedieron. La cronoescalada de Demi había empezado. Bredewold seguía perdiendo tiempo, aunque tuvo la ayuda del equipo Lidl-Trek para mantener el ritmo. La líder del equipo FDJ-Suez necesitaba ganar 20” para llevarse su tercer Itzulia.
A 12 kilómetros del final la diferencia era de 55 segundos. Vollering lo tenía. Antonia Niedermaier (CSZ) estaba a 46 segundos. El resto de las perseguidoras, incluida la líder de la carrera, se reagruparon en la zona más fácil de la subida. Mischa Bredewold se puso a tirar del grupo para intentar reducir la diferencia.
Finalmente, Demi Vollering cruzó la línea en solitario con 55 segundos de ventaja sobre el resto. Eso suponía la tercera victoria en la clasificación general para Vollering en la Itzulia. El podium lo completaron Mischa Bredewold y Sarah Van Dam.